FlaxseedFields® Roast
Paahdettu, rouhittu pellavansiemen.

Valikoidut korkealuokkaiset pellavansiemenet sekä ainutlaatuinen paahtamisprosessi takaavat tuotteelle herkullisen maun sekä korkean omega-3-rasvahappopitoisuuden lisäksi runsaasti kuitua ja antioksidantteja sisältävän tuotteen. Paahtaminen korostaa tuotteen pähkinäistä makua, sekä antaa sille rapean rakenteen.

  • FlaxseedFields® Roast omaa erinomaiset emulgointi ja vedensidontaominaisuudet
  • Paahtamisella saavutetaan pidempi säilyvyys ja erityisen korkealuokkainen mikrobiologinen laatutaso. Tuotetta voidaan käyttää niin normaalissa leivonassa kuin myös pidempää hyllyikää vaativissa tuotteissa (murot, keksit, pastatuotteet, jne.)
  • Toimii luonnonmukaisena leivänparannusaineena, sitoo kosteutta ja säilyttää tuoreuden tunnun pitkään
  • Sopii erinomaisesti gluteenittomaan leivontaan
  • Saatavana myös luomuna

Parantaa ravitsemuksellisia ominaisuuksia, sekä mahdollistaa ravitsemusväittämien käytön markkinoinnissa:

  • Sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja
  • Korkean antioksidantti- ja lignaanipitoisuus
  • Erinomainen kuidun lähde, kuitua noin 29%
  • Korkeatasoisen kasviproteiinin lähde (21%). Pellavaproteiini sisältää kaikkia välttämättömiä aminohappoja

Suomalainen FlaxseedFields® pellava on aina GMO-vapaata.

Ainesosat

Suomalainen paahdettu rouhittu pellavansiemen 100%

Ravintosisältö 100 g

Energiaa 2318 kj (554 kcal)
Rasvaa 44 g
josta tyydyt. rasvaa 4 g
kertatyydyttymättömiä 6 g
monityydyttömättömiä 34 g
Hiilihydraatteja 4 g
joista sokereita 0 g
Ravintokuitua 29 g
Proteiinia 21 g

Suolaa 0 g

Magnesiumia 419 mg
112% päivän saantisuosituksesta

Omega-3-rasvahappoja 26 g
Omega-6-rasvahappoja 8 g
Lignaaneja 0,6 g

© 2017 Linseed
webDesign: Mekanismi »