Euroopassa saa sanoa, että pellavan sisältämä omega-3:nen: ALA alfalinoleenihappo auttaa pitämään kolesterolitason normaalina. Pohjois-Amerikassa saa sanoa, että ALA alentaa kolesterolia.
Pellavarouheen teho ja kolesterolihyödyt perustuvat kolmeen keskeiseen tekijään.
Nämä ovat:
Liukoinen kuitu:
Pellavarouheen sisältämä geeliytyvä kuitu sitoo suolistossa sappihappoja, joita maksa valmistaa kolesterolista. Kun sappihapot poistuvat elimistöstä, maksa joutuu ottamaan verenkierrosta lisää kolesterolia uusien sappihappojen valmistukseen, mikä laskee veren LDL-kolesterolitasoa.
Alfa-linoleenihappo (ALA):
Pellava on erinomainen kasviperäisen omega-3-rasvahapon lähde. Tämä pehmeä rasva parantaa veren rasva-arvoja ja vähentää verisuonten tulehdusta.
Lignaanit:
Pellavan sisältämät kasviestrogeenit toimivat antioksidantteina, jotka suojaavat sydäntä ja verisuonia.
Jos haluat valita valmiin tuotteen, esimerkiksi kotimainen Valo24h paahdettu rouhittu pellava on helppokäyttöinen vaihtoehto, jonka paahtaminen parantaa myös tuotteen säilyvyyttä ja makua.